viernes, 2 de marzo de 2012

Premio Azorín 2012

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La obra «Capricho», de la escritora Almudena de Arteaga, ha sido galardonada hoy con el Premio Azorín de Novela, dotado con 68.000 euros y convocado por la Diputación de Alicante y la editorial Planeta.
La novela recorre en tono de intriga el convulso Madrid de principios del siglo XIX, donde una aristócrata, mecenas del pintor Francisco de Goya, lucha por desvelar los misterios que encierra un célebre lienzo, según ha desvelado la escritora madrileña.
El jurado de la trigésimo sexta edición de este galardón ha elegido el trabajo de Almudena de Arteaga de entre las diez obras, de las 99 presentadas, que habían llegado a la final.






miércoles, 29 de febrero de 2012

Palacio Fortaleza de Onil

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El Palacio Fortaleza del Marqués de Dos Aguas (situado en Plaza Mayor, 1), se empezó a construir sobre el 1539 según la mayoría de los investigadores, como por ejemplo José Sanchís Sivera y Figueras Pacheco. Aunque esta fecha no está del todo confirmada, existe una inscripción el la torre Nord-Este, en la que aun se puede leer en números romanos la fecha de 1539. Finalmente se acabo el palacio sobre el 1614.


Es de estilo gótico renacentista. En 1671 se hospedó en este palacio el Obispo y Vicario General Joseph Barberá, invitado por el Duque de Béjar y Mandes y al mismo tiempo Señor de Onil.


Aunque el palacio es conocido como el del Marqués de dos Aguas, esta denominación no refleja la realidad. Lo mandó construir Ramón de Vilanova, barón de la Foia de Castilla y Señor de Onil y Fabanella.


El Palacio tiene una fosa exterior que da entrada a un claustro interior, en el cual se encontraba la prisión de la jurisdicción Señorial.


Tanto en el claustro como en los arcos faltó mucha mano de obra. Las habitaciones de interior son de bóveda y las ventanas tienen cómodos pedestales sin acabar.


El resto del edificio son plantas muy grandes y techos de madera con artesanía sin trabajar.


Para finalizar, el Palacio consta de tres torres, completando la cuarta el campanario de la iglesia Parroquial.

lunes, 27 de febrero de 2012

Exposición: ‘air_port_art’

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 Obra de Joan Cortés: Sin Título. Resina de poliéster y fibra de vidrio patinada.
Exposición del 24 de febrero al 6 de mayo en la Caja Blanca. 36 obras de 24 autores.
Una nueva visión sobre la colección AENA de arte contemporáneo.
-Formada por más de una treintena de obras pertenecientes a la colección de Arte Contemporáneo de la Fundación AENA.
 -Con obras de artistas españoles y latinoamericanos de talla internacional como Fabricio Plessi, Daniel Canogar, José María Sicilia, Miguel Ángel Campano, Santiago Sierra, Alberto García Álix, Helena Almeida y Joan Cortés, entre otros.
 Victoria Diehl: Sin título. Primer premio de Fotografía Fundación Aena 2010
Los fondos de esta colección son fruto de las adquisiciones realizadas por la Fundación AENA durante los últimos tres años del arte de vanguardia y contemporáneo más significativo en disciplinas tales como la pintura, la escultura, el vídeo y la fotografía.
 Los aeropuertos son construcciones vivas. El movimiento se gesta en su interior y lo trasciende. Son epicentros de la civilización contemporánea.
 Carmela García: Fotografía analógica en color, siliconada bajo metacrilato con protección UVA.
El arte debe ser testigo de su tiempo, comunicar la mentalidad colectiva, hacer vibrar a quién lo observa.
Bosco Sodi. Sin título. Técnica mixta sobre lienzo.
Puedes visitar esta magnífica colección en LAS CIGARRERAS. CULTURA CONTEMPORÁNEA, ubicado en uno de los edificios más representativos de la ciudad, la antigua Fábrica de Tabacos. El espacio, situado en una de las tres naves de almacén de la fábrica, y con casi 3.000 mts2, es el resultado del proyecto impulsado por el Ayuntamiento de Alicante y “Alicante Cultura”.

domingo, 26 de febrero de 2012

María José San Román

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María José San Román, junto con Susi Díaz (La Finca) y Carmen Vélez (La Sirena) conforman tres chefs mujeres muy destacadas en el panorama gastronómico alicantino con proyección nacional e internacional. Recientemente ha tenido una magnífica participación en el The Culinary Institute of America ocupándose del azafrán líquido... El azafrán es uno de sus productos estrella en su cocina.Su propuesta parte de raíces mediterráneas y de productos autóctonos, empeñada en innovar en las nuevas tendencias de la cocina levantina y catalana. A ello hay que sumarle su preocupación por la buena alimentación.
María José combina en su carta cosas sencillas con platos vanguardistas que integran autenticidad y exotismo. Su carta te da la posibilidad de picar (anchoas de bota, gamba roja de Denia, jamón de bellota u ostras) o recurrir a entradas sofisticadas como su delicioso Bocadillo de calamares o la Sopa fría de pepino y kiwi con langostinos y comino. Arroces singulares como el Arroz Carlos Llorca con verduras y setas de temporada; el Arroz meloso con tripa de bacalao; Arroz con espardenyas y jugo de galeras; y el Arroz caldoso con pescado de roca. mAgnífica la degustación de postres, El tratamiento de los pescados y carnes no desmerecen. Es el caso del Cordero confitado con hierbas, queso gorgonzola, y ensalada de apio bola o el Cochinillo deshuesado crujiente con chutney de dátil huerto del cura.


 Mª José San Román, cocinera-propietaria, se autodefine como una creadora autodidacta. No obstante, sus influencias reconocidas parten de santuarios de la cocina catalana tan destacados como el Neichel, o el Celler de Can Roca

El Restaurante Monastrell está situado en el centro de Alicante, en la alicantina calle de Rafael Altamira, paralela a la famosa Explanada de España y cerca del Ayuntamiento. Está ubicado en la planta baja del Hotel Amérigo. El espacio y decoración del restaurante se traduce en un espacio claro y una arquitectura minimalista de diseño muy original. En su nueva ubicación (anteriormente estaba en la calle San Fernando y su local fue absorbido por la Taberna del Gourmet), disfruta de terraza exterior, amplia barra y nuevas salas. Tienen servicio de catering