XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía

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. Este evento, dirigido por Rafael García Santos, es uno de los mejores congresos gastronómicos que se celebran en España.

 Concurso de Tortilla de Patatas

Parece que el cambio de escenario sufrido hace años (de San Sebastián a Alicante no ha hecho mella en los cientos de expositores y miles de visitantes que se acercan hasta el recinto ferial de Elche para disfrutar de las muchas actividades que se organizan en cada edición.

 Para no defraudar, en esta edición el XIII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía ha contado con más de más de 350 expositores en los cuales se muestran y ventden, a precios populares, multitud de productos delicatassen, además de una amplia oferta gastronómica para todo tipo de públicos.

Se ha desplegado más de un centenar de barras y una docena de restaurantes donde los profesionales y aficionados podrán comer y beber los mejores manjares, pinchos, platos, pasteles, vinos, cócteles, etc.

 Quique Dacosta
 

 El auditorio del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía acoge cerca de 700 cocineros de primera fila a nivel internacional que han ofrecido una serie de demostraciones culinarias, ponencias gastronómicas, mesas redondas y Talleres exclusivos, con demostraciones de 4 horas de duración para grupos reducidos de 50 personas.